2014 m. birželio 5 d., ketvirtadienis

Užkandėlių asorti

        Su nekantrumu pristatau keletą puikių ir greitų užkandėlių, kurios ne tik skanios, bet ir puikiai puošia stalą. Labai gurmaniško skonio, tinka ir prie stipriųjų gėrimų, tinka ir vaikų baliukui :)

          I variantas: 
         "Pikantiškieji Rafaelo"
         Reikia pasigaminti visų mylimą ir gerai žinomą pikantišką mišrainę ( kietai virti kiaušiniai, tarkuotas sūris, česnako skiltelės, majonezas). Būtinai viską sutarkuokite per pačią smulkiausią trintuvę. Ir tik nepadauginkite majonezo, nes negalėsite pasidaryti kamuoliukų. Verčiau jau jo nedadėti. Tuo tarpu iš masės pasidarykite kamuoliukus, į jų vidų dėkite alyvuogę ar marinuotą agurko gabalėlį, ir apvoliokite tarkuotuose krabuose.


     II variantas:
     "Krabų suktinukai"
     Ta pati pikantiška mišrainė. Ją dėkite į atsuktą krabų lazdelę ir vėl gražiai susukite.

    III variantas:
    "Greita užkandėlė su lašiša"
    Į trintą varškę įtarkuokite gabalėlį česnako ir sumaišykite su majonezu. Masę dėkite arba spauskite konditeriniu maišeliu ant krekerių. Dekoruokite lašišos gabalėliu.


Receptų šaltiniai: čiair čia.