Reikės:
1 normalaus dydžio vištienos krūtinėlės;
1 ind. didelis natūralaus jogurto;
Mėgstami prieskoniai,
Pirktiniai džiūvėsėliai.
Padažui: majonezo, kapotų žalumynų, tarkuoto sūrio "Džiugas", grietinės. Dėjau panašiu santykiu, kad nebūtų vien majonezas, sumaišiau ir patiekiau.
Lazdelių kepimo eiga:
Labai idealus variantas jeigu vištienos filė paliekate marinuoti jogurte per naktį. Tačiau aš dariau grįžusi po darbo, tikrai neturėjau laiko marinuoti ilgiau, ir galiu teigti, kad pavyko vistiek labai gerai.
Vištieną supjaustykite juostelėmis, sumaišykite su prieskoniais bei natūraliu jogurtu. Imkite kiekvieną gabaliuką ir apvoliokite dar džiūvėsėliuose.
Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių temp. Kepimo skardelę išklokite kepimo popieriumi, gražiai sudėkite juosteles. Kepti užteks apie 20 min., neperkepkite, nes mėsa sudžius, nebus sultinga.
Patiekti galite įvairiai: su salotomis, daržovėmis, ryžiais. Vištienos dar karštą gabaliuką merkite į gardų padažą, kuris suteiks nuostabaus skonio.
GERO APETITO :)
