Vištienos kepsniai su traškiomis bulvėmis

                      Standartiškai, pietūs turi būti iš mėsos. Aš pritariu, todėl vištiena yra tobula mėsa sultingiems ir skaniems pietums.  Labai patariu pasigaminti šiuos vištienos kepsnius, nes laiko daug nesugaišite. Iš vakaro pasiruošus mėsą, ją greitai apkepsite prieš tai pamirkius kiaušinio plakinyje ir džiūvėsėliuose kelis kartus. Visada naudoju vištienos filė. 

                         Bulves nulupti, supjaustyti, įtrinti prieskoniais, apšlakstyti aliejumi ir kepti orkaitėje, kol gražiai apskrus, maždaug 30-35 min.

❤ .•´ ¸.•¨) ¸.•¨).
(¸.•´ (¸.•´ (¸.•¨¯`❤ Bon Appetit ❤ 

Vengriškas guliašas

                      Be mėsos pietų neįsivaizduoju. Visada stengiuosi gaminti sočiai ir skaniai. Todėl pietums "užtaisiau" šį nuostabų troškinuką.

                     Ingredientai:
                     600 g. kiaulienos sprandinės;
                     1 šaukštas pomidorų tyrės;
                     1 litro vandens;
                     1 svogūnas;
                     2 skiltelės česnako;
                     1 morka;
                     malti juodieji pipirai, druska;
                     2-4  šaukštai miltų;
                     aliejuko mėsos kepimui;
                   
                     Gaminimo eiga:
                     Mėsą supjaustome nedideliais gabaliukais. Pakepiname keptuvėje. Dedame į puodą, kuriame troškinsime.  Tada pakepiname svogūną, česnaką ir tarkuotą  morką. Pabarstykite prieskoniais. Įdėkite pomidorų tyrės, maišykite, sudėkite miltus (berkite jų tiek, kokio tirštumo guliašą mėgstate). Skieskite vandeniu. Viską supilkite ant mėsos ir dar užpilkite dar vandeniu.Troškinkite apie 40 min.

♦ Švediškos salotos ♦

                 Jeigu kas paklaustų, kokios mano mėgstamiausios salotos yra šiuo metu, turbūt vienareikšmiškai atsakyčiau: ŠVEDIŠKOS.
                 Šiuo metu jos yra užkariavusios mano virtuvę, todėl dalinuosi puikiu receptu. Jį atradau Virtuvės kertelės puslapyje, ir esu be galo  laiminga, kad jos vienos iš nedaugelio mano pamėgtų.
                Reikalingi maisto produktai tokie:
                1 vnt. ne mažos, gerai prinokusios kriaušės
                1 vnt. gerai prinokusio avokado
                gabalėlis pjaustytos keptos vištienos arba labai skanu ir su  rūkyta
                saujelė gliaudytų graikiškų riešutų.

                Padažui pasigaminti prireiks:
                Majonezo
                Garstyčių grūdeliais
                Kario prieskonių.

                Šias salotas reikia sluoksniuoti, todėl pirmas sluoksnis turi būti nuluptos ir plonais griežinėliais pjaustytos kriaušės.  Tada sekantis bus taip pat plonai pjaustytas ir prieš tai nuluptas avokadas. Pabarstome vištienos gabalėliais. Padažui reikalingus produktus sumaišyti ir pilti ant viršaus, o tada dar užberti riešutais.
              Gero apetito.