2014 m. kovo 16 d., sekmadienis

Želė desertas

               Kai tik atšyla oras, visada kyla pagunda pasigaminti šaltibarščius, tačiau šį kartą labai užsinorėjau želė. Taip pat vien noro neužteko, nes turėjau daug pieno. Tad šiam desertui labai gerai suėjo.
               Reikia:
               1 l pieno;
               3-4 valg. šaukštai cukraus;
               1 mažas pokytis vanilinio cukraus;
               4 valg. šaukštai želatinos;
               2-3 skirtingų spalvų želė;
               Eiga:
               Iš želė pakelių pasigaminkite ir sustingdykite želė, taip, kaip nurodyta pakelio instrukcijoje. Želatiną užpilkite puse puodelio šalto vandens, palikite pusę val. brinkti. Į pieną suberkite cukrų ir vanilinį cukrų, supilkite pašildytą ir ištirpintą želatiną. Viską gerai sumaišykite. Spalvotą želė supjaustykite gabaliukais, suberkite į pieną. Atsargiai pamaišykite. Supilkite į formą ir palikite šaldytuve kol želė gerai sustings.  Skanaus :)
              P.s. Galite įdėti ir šaldytų uogyčių, aš dėjau mėlynių kurios desertui suteikė ypatingo skonio. 

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą