2013 m. lapkričio 13 d., trečiadienis

Šokoladiniai keksiukai be kiaušinių

      Tikrai pritariu, jog jie labai greitai paruošiami ir nereikia visiškai kiaušinių. Tirpstantys burnoje, šlapi ir aromatingi. Labai turtingas šokoladiniu skoniu.
      Ingredientai:
 370 g miltų
 400 g cukraus
 60 g kakavos milteliai
 14 g kepimo miltelių
 6 g druskos, galite dėti dar ir vanilinio cukraus
 240 ml aliejaus
 470 ml šalto vandens ar silpnos kavos.
     Eiga:
    Dideliame dubenyje sumaišykite visus sausus produktus ( miltai, cukrus, kakava, kepimo milteliai, druska ), padarykite duobutę ir supilkite aliejų. Pamaišykite ir iš lėto pilkite vandenį. Viską intensyviai sumaišykite. Jeigu reikia formas ištepkite aliejumi. Aš naudojau silikonines, todėl netepiau. Tešlą pilkite į formas, tik po pusę, nes kepant keksiukai pakils. Kepkite įkaitintoje 180 laipsnių orkaitėje 25-30 minučių.
    Štai ir viskas. Keksiukams leiskite pravėsti, išimkite iš formelių, pabarstykite cukraus pudra, ir galite mėgautis nuostabiu skoniu.

Recepto šaltinis čia.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą