2023 m. sausio 28 d., šeštadienis

Avižinių dribsnių blyneliai

               Tai nepamainomas mūsų šeimos sveikų pusryčių receptas 👌 Tinka valgyti pagardinus mėgstama uogiene, šviežiais vaisiais ar uogom. Visa paslaptis ta, kad šiame recepte miltų nededu, nes sausus  avižinius dribsnius tiesiog sutrinu blenderiu, gaunasi miltų mišinys. Įpilu pieno, įmušu 1 kiaušinį, šiek tiek cukraus, šlakelį aliejaus ir vuolia. Tešla paruošta, kepu įkaitintoje sausoje keptuvėje abi puses po 2 min. 



2021 m. vasario 7 d., sekmadienis

Tirštas kokteilis (Smoothie)

       Energijos ir vitaminų užtaisas visai dienai 💣😇

Lengvi, vitaminizuoti pusryčiai ar priešpiečiai pagal kiekvieno skonį. Tai tirštas gėrimas naudojant šviežius ar šaldytus vaisius, uogas, daržoves, bei  pasitelkiant į pagalbą trintuvą (blenderį). Kad sumažinti masės tirštumą yra pilamas vanduo, pienas, migdolų pienas, kokosų pienas arba vaisių ar daržovių sultys. Kaip priedai dedami avižiniai dribsniai, chia sėklos, kokosų drožlės, riešutai, džiovinti vaisiai, džiovintos šaltyje uogos, riešutų sviestas, šokoladas ir visa tai, ką rasite savo virtuvės spintelėje ar šaldytuvo lentynose. Tiesiog eksperimentuokite ir atrasite savo skaniausią smoothie. 


          Ko ir kiek dėti galite pasirinkti patys. 
  •  Aš į rožinį smoothie dėjau: mangus, ananasus, obuolius, bananus, braškes, burokėlių sulčių, kokosų pieno ir viską sutryniau.
  • Į žalią smoothie dėjau: obuolius, bananus, ananaso, mangą, kriaušes, špinatus, chia sėklas, migdolų pieno. Gardinau banano riekelėmis ir kokosų drožlėmis.


GERO APETITO 👌


2021 m. vasario 5 d., penktadienis

Žuvienė

                   Nesiginčysiu, kad žuvienė pati skaniausia gaminama gamtoje ant laužo 👌 Tačiau, kol kas ją pasigaminti nesudėtingai galite ir namie. 

                   Išsivirkite žuvies sultinį (viriau iš lašišos). Perkoškite, nuo kauliukų nuimkite žuvies likučius (jų reikės sriubytei pagardinti). Jeigu reikia įpilkite vandens, sudėkite pamirkytas perlines kruopas. Kol šios suminkštėja, įmeskite morkytes, bulvytes. Į pabaigą nuo kaulų nuimtus žuvies gabaliukus, krapukų, svogūnų laiškų. Gardinti su grietine. Tiesiog tobulas skonis 😍