2017 m. balandžio 29 d., šeštadienis

Vištiena sojų ir grietinėlės padaže


             Atradau labai pikantiško skonio troškintos vištienos receptą. Mano šaldytuve vištiena ima pirmą vietą, todėl dažnai iš jos gaminu patį įvairiausią maistą. Atskleisiu ir šios vištienos paslaptį:)
            Reikės: 500g vištienos krūtinėlės, 200ml 30proc. riebumo grietinėlės,  morkos 2vnt., prieskoniai, sojų padažas.
           Gamyba: Kubeliais susipjaustyti vištieną ir morką (žalią). Aš gaminau "Bauer" firmos puode, todėl jokio vandens nepyliau, tiesiog įkaitinau indą ir subėriau vištieną su morkomis, troškinosi savo sultyse. Neturint šio puodo, galima troškinti nedideliame vandens ar sultinio kiekyje. Kai morkos suminkštėja reikia supilti mėgstamus prieskonius, grietinėlę ir į pabaigą sojų padažo, ragaukite ir patys nuspręskite kiek jo jums reikia.
           SKANAUS......



2017 m. kovo 25 d., šeštadienis

Lietiniai su bananais ir medaus padažu

           Būna dienų, kai visiškai nesinori nieko mėsiško. O atvirkščiai labai norisi lengvo maisto. Todėl pasigaminome lietinius blynus su bananais aplietais medaus padažu. Tokiai niūriai dienai jie labai tinka.

           Gamybos eiga: 
           Išsikepkite lietinius blynus, į juos dėkite puselę banano, gražiai susukite, apkepkite iš abiejų pusių.
           Padažui ištirpinkite 4 šaukštus medaus, gabalėlį sviesto (~5g.) ir šaukštelį vandens, virkite kol sutirštės.

2017 m. vasario 6 d., pirmadienis

Pūsryčių keksiukai

           Po ilgos pertraukėlės noriu pasiūlyti į savo receptų knygą puikų rytinį receptą.
Pasigaminti reikia mielinę tešlą, arba galite ją tiesiog nusipirkti parduotuvėse. Šiuo atveju turėjau užsilikusio gabaliuko gaminto pagal šį receptą. Taigi reikės dar kelių produktų ir vualia patiekalas jau ant jūsų pūsryčių stalo.
           Viską dėjau iš akies, todėl nepasakysiu kiek ko reikia. Tiesiog atsidarote šaldytuvą ir "kraunate"  kas jūsų manymu tinka. Žinoma čia neapsieisime be olandiško sūrio ir rūkyto kumpelio.
          Tešlą supjaustome kvadratėliais.  Suberiame tarkuotą sūrį ir prieskonines žoleles, smulkiai pjaustytą kumpį. Galite įpilti tirpinto sviesto, ir šio mišinio dėti į  keksiukų formeles. Kepti 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20 min.
 GERO APETITO 😜