2015 m. vasario 24 d., antradienis

Vištienos kepsneliai folijos indeliuose


              Apturėjome labai karališkus pietus. Tobulai skanūs ir vaizdžiai atrodantys kepsniukai. O kvapas nepaprastas ir viliojantis paragauti. Nekankinsiu ir išduosiu labai paprastą ir skanų receptuką.
              Produktai:
              Vištienos filė ~500g.
              2-3 vnt. vidutinio dydžio bulvių;
              1 galvutė svogūno;
              2 vnt. pomidorų;
              Druskytės ir juodųjų maltų pipiriukų;
              Olandiško sūrio ~ 400g.
              Grietinėlės (riebios, plakamos) ~ 350g.
              2-3 skiltelės smulkinto česnakiuko;
              Indeliams reikės folijos.

              Gamybos procesas:
              Pirmiausiai pasigaminti turite indelius iš folijos.


                Nedarykite labai plonų, jie turi būti stabilūs, kad neišbėgtų padažas. 
                Indelio dugną aptepkite aliejumi. Klokite griežinėliais pjaustytas bulves, jas pabarstykite prieskoniais. Sudėkite svogūno griežinėlius. Tada sudėkite kubeliais pjaustytą vištienos filė. Apipilkite grietinėle, galima dar paberti druskytės. Klokite ant viršaus riekelę pomidoro, ant jo česnakiuko.  Pabaigoje beliko tik apibarstyti tarkuotu sūriu. Pašaukite į įkaitintą orkaitę, ir kepkite ~ 180 laipsnių temperatūroje apie 30-40 min. Skanaus. :)







7 komentarai:

  1. Gaminau si patiekala, labai patiko, aciu. Labai skanu.

    AtsakytiPanaikinti
  2. O gal tinka keksiuku formelese kepti?

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Pati nebandžiau. Manau galima, tik bijau, kad jie gali būti per maži.

      Panaikinti
  3. ar iš nurodytų produktų gaunasi tiek kiek matosi nuotraukose, ačiū

    AtsakytiPanaikinti
  4. Vietoj grietineles ka galima pakeisti?

    AtsakytiPanaikinti
  5. o cia kuris olandiskas suris turi buti? jaunas+15/20 ar senas +48 ar tinka tiesiog gauda?

    AtsakytiPanaikinti