2013 m. spalio 2 d., trečiadienis

Skrebučiai su sviesto ir trynių kremu

Švelnaus skonio užkandėlė.
Reikia:
Kietai virtų kiaušinių tryniai (5vnt.);
100-150g. kambario temp. sviesto;
Druskos, pipirų;
Raudonų ir juodų ikrų;
Skrebučiai.
Eiga:
Sviestas išsukamas drauge su tryniais ir prieskoniais. Gautas kremas dedamas į konditerinį maišelį, ir spaudžiame po nedidelį kiekį ant skrebučio. Kiaušinio baltymas taip pat nepamaišys. Aš į jį dėjau ikrus. Skanaus....
Receptą radau 1988m. knygoje "Sumuštiniai"

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą